Eiskalt-fruchtiger Wassermelonen-Frappé für heiße Sommertage

Eine Wassermelone ist sowas wie ein saftiges Wundermittel bei Sommerhitze, sie erfrischt und versorgt dabei mit Flüssigkeit, denn sie besteht zu 96% aus Wasser. Ihr Gehalt an Zucker und Kalorien (30/100 g) hingegen ist sehr gering. Deshalb ist ein eiskalter … Weiterlesen

Wer wir sind

Herzlich willkommen bei Erbsenprinzessal!

Wir sind Isabella und Nicole, leben beide in Wien und sind seit vielen Jahren beste Freundinnen. Im Prinzip sind wir grundverschieden, haben aber gleichzeitig auch zahlreiche Gemeinsamkeiten. Wir beide reisen liebend gerne ins Mittelalter beim Lesen historischer Romane und genießen gemütliche (Sommer-) Abende auf der Terrasse mit einem Gläschen Wein, aber ganz besonders verbindet uns seit jeher das Interesse für das Thema Ernährung. Wir hinterfragen, recherchieren und experimentieren gerne.
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